お菓子をメインに簡単にできるものを自分の記録としてはじめました。ご飯ものも少しず ...

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ほっこり和風ミンチボール

関西では鶏肉をかしわと呼びます。生姜がポイントのほっこり味の和風煮込み鶏ミンチボール ...
材料: 鶏ひき肉(もも肉)、小麦粉(薄力粉)、塩、砂糖、卵(全卵)、生姜(すりおろし)、水、 ...

なすの豚ばら巻き☆時短・簡単・節約

材料2つで立派なメイン♪ しかもレンジでチン☆あっという間にできちゃいます。 味付け ...
材料: なす、豚バラ、塩コショウ、ポン酢、焼き肉のたれ

伊達巻材料de厚焼き卵

ハンドミキサーとトースターで簡単に♪ 混ぜて焼くだけ、ほくほくふわふわカステラのよう ...
材料: 卵、はんぺん、砂糖、みりん、蜂蜜、白だし

ヘルシーたまごサラダ

醤油がポイント☆ 食物繊維をたっぷりとりながら罪悪感の少ないおいしい卵サラダ♡ プチ ...
材料: たまご、マヨネーズ、醤油、塩コショウ、押し麦、彩り野菜

お弁当☆ミニ伊達巻

のの字にならないけどお弁当にぴったりサイズなかわいい伊達巻卵♪ トースターで作れます ...
材料: 卵(全卵)、はんぺん、砂糖、蜂蜜、みりん、白だし

あごだしつゆでほっこり筑前煮

地味な存在ながらいつ食べても飽きない純和風な一品♪夕食だけでなくお弁当にも◎お酒のあ ...
材料: ●鶏肉(もも)、●くばら あごだしつゆ、●料理酒、牛蒡、人参、蓮根、里芋(冷凍)、椎 ...

ダシダde肉巻きおにぎり

ダシダを使って簡単ウマウマのおにぎり♪ しっかり味でボリューム満点です。
材料: おにぎり、牛肉薄切り、ダシダ、煎りゴマ、ゴマ油

時短・簡単☆野菜のレンチン煮びたし風

好みの野菜をシリコンスチーマーでレンチンして煮びたし風に♪ ポイントはコーレーグス( ...
材料: 茄子、ピーマン、人参、麺つゆ(4倍濃縮)、島とうがらし(コーレーグス)

すだちそうめん

すだちの風味が食欲そそります(o^^o) 薬味なしでも大丈夫。 とっても簡単でおいし ...
材料: そうめん、めんつゆ(色の薄いもの)、すだち、油分の少ないもの

しめ鯖の卯の花寿司

甘い卯の花がお酢の酸っぱさをマイルドに♪ 見た目に華やかなお寿司です
材料: しめ鯖、酢飯、卯の花、好みで薬味