「ひろしま給食100万食プロジェクト」は,県民みんなで,広島ならではの給食メニュ ...

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ハニレモ煮

ハチミツの甘さと,レモンのさわやかさが特徴のデザートです!
材料: さつまいも、はちみつ、レモン汁、水

広島わんぱく ちりレモン

ごはんにかけて食べるとおいしい♪
材料: ほうれんそう、ちりめんじゃこ、ごま油、砂糖、みりん、しょうゆ、白ごま、レモン汁

まんさい!ひろしまご飯

広島県産の食材を豊富に使った混ぜご飯 (平成27年度「ひろしま給食」最優秀レシピ賞)
材料: 米、酢、砂糖、塩、レモン汁、たこ、広島菜漬け、ちりめんじゃこ、梅干し、白ゴマ

しまなみ海道 丸ごとマリネ

瀬戸内産のおいしい魚介類で作るマリネ
材料: 小いわし、片栗粉,揚げ油、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、ちりめんじゃこ、酢、 ...

せとうち さっぱりサラダ

瀬戸内産のレモンやちりめんじゃこを加えたさっぱりサラダです!
材料: 乾燥春雨、白菜、にんじん、きゅうり、ちりめんじゃこ、ツナ(缶)、酢、レモン汁、砂糖、 ...