調理師免許を持った19歳の娘のお料理日記

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カステラとリコッタチーズでティラミス

たった主材料2つのみでできるズボラスイーツ★ティラミス編
材料: カステラ、リコッタチーズ、インスタントコーヒー、ココアパウダー

ポークソテーのジンジャーリンゴソース

リンゴを使ったジンジャーソースでいつものしょうが焼きとはひと味変わったポークソテーで ...
材料: 豚肩ロース、塩コショウ、りんご、醤油、酒、みりん、すりおろし生姜

切り餅消費★練乳ミルキーココアもち

お正月で余った切り餅を大胆アレンジ!!時間が経っても不思議と固くならないです!
材料: 切り餅、牛乳、練乳、ココア

りんごとグレープフルーツのカラフルサラダ

フルーツと野菜が一緒に取れてはたまたおいしい1品
材料: ロメインレタス、りんご、グレープフルーツ、お好みのドレッシング

ピリ辛韓国風郷土煮込み

ピリ辛な甘辛タレがまたまた食欲をそそり、ご飯がたくさんほしくなっちゃう1品です!
材料: 鶏モモ肉、ニンジン、じゃがいも、しいたけ、春雨、ごま油、醤油、酒、みりん、砂糖、豆板 ...

簡単!HMでもっちりプリンパウンドケーキ

蒸しパンのようなもっちりパウンドケーキができました★★今回はビッグプリンを使いました ...
材料: プリン、ホットケーキミックス、バター

パサパサなパン消費★絶品パングラタン

残り物のパンを使っておしゃれにチーズたっぷりパングラタン★★
材料: パン、トマト缶、ベーコンスライス、余り野菜★玉ねぎ、余り野菜★ナス、余り野菜★アスパ ...

贅沢4色そぼろ丼

ただのそぼろ丼だけじゃなくて、明太子と高菜の黄金タックを乗せてみました!笑
材料: 鶏挽き肉、卵、明太子、高菜、醤油、酒、みりん、塩コショウ、ご飯

たった2つの材料!簡単ガトーショコラ

節約してるのに、おうちで簡単濃厚ガトーショコラができました!
材料: 板チョコ、卵

黒ごま汁なし担々麺(担々うどん)

ピリ辛の旨味たっぷり濃厚坦々うどんをお試しください!
材料: うどん(中華麺)、鶏挽き肉、甜麺醤、豆板醤、醤油、砂糖、練りごま、白だし、水、薄口醤 ...