二児の母親業と仕事と家事と毎日大忙しですが、通勤時間にクックパットで美味しそうな ...

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えのきのお吸い物

えのきとおネギたっぷりのお吸い物です。 夕御飯の副菜にぴったりです☆
材料: えのき、ネギ、水、だしの素、薄口しょうゆ、お酒、みりん、塩

ニラとえのきの中華スープ☆

にらとえのきたっぷりのスープ☆ 御夕飯が中華のときの名脇役です!!
材料: ニラ、エノキ、ネギ、鶏がらスープ、水、塩コショウ、醤油

ワンタン♪

つるつるのワンタンをたまにはスープじゃなくてポン酢でどおぞ♪ 具を多めにしてみまし ...
材料: 豚ひき肉、長ネギ、ワンタンの皮、☆しょうが(チューブ)、☆しょうゆ、☆ごま油、☆酒、 ...

ゴーヤのつくだ煮

夏バテ防止に!!ビールのおつまみに!! 夏にぴったりの逸品です☆
材料: ゴーヤ、ちりめんじゃこ、鰹節、ごま、ごま油、☆しょうゆ、☆みりん、☆お酒、☆砂糖、☆ ...

かぶの洋風浅漬け

レモンを利かせてツナ缶とかぶを漬けたサラダ感覚の浅漬けです☆良くもみこんですぐたべら ...
材料: かぶ(葉付)、ツナ缶、レモン、塩、味の素、しょう油(できれば薄口)

ジャーマンスープ!!

具を大きめに切った食べ応えのあるスープです☆ 具が大きめなので味付けは少し濃いめで ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、ベーコン、コンソメ、コショウ(粗挽き)、塩

そばのフレーグラ風

TOKYO一週間に乗っていたレシピです♪ そばを2~3mmに刻まなくちゃいけないけ ...
材料: そば(乾麺)、トマト缶、たまねぎ、しめじ、アスパラ、だしの素、ケチャップ、しょうゆ、 ...

割り下いらずのお手軽すき焼き♪

うちのすき焼きは一切水を使いません!! 砂糖と醤油があればできちゃいます!! ...
材料: 白菜、ネギ、茸などの野菜、豆腐、しらたき、お肉(牛、豚、鶏など)、醤油、砂糖(ザラメ ...

フライパンでシュウマイ!!

蒸し器がなくてもフライパンでシュウマイができちゃいます!! 包み方はかなり適当です ...
材料: 豚ひき肉、長ネギ、白菜やほうれん草、しゅうまいの皮、☆しょうが(すりおろしかチューブ ...

お手軽ミルフィーユ☆

冷凍パイシートで簡単おいしいです!!
材料: 冷凍パイシート、生クリーム、イチゴ、キウイなどのフルーツ、板チョコ(チョコ生クリーム ...