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反射炉ビヤの柚子胡椒コンビーフクリムチ
ヘイジーIPAにピッタリ!クラッカー的なものに乗せて止まらなくなるアテです。
サンド
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材料:
コンビーフ、小分けクリームチーズ、タマネギスライス、柚子胡椒
アヒージョ後のにんにく入りマッシュポテト
アヒージョやコンフィに使ったあとのもったいないにんにくやオイルを再利用!
材料:
じゃがいも中、アヒージョに使ったにんにく、アヒージョに使ったオイル、コンソメ、お湯、
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生ハムとじゃがいもバター
イタリア語番組で出てきたパスタをアレンジ。残ったら潰してポテトサラダにできる。
材料:
じゃがいも、生ハム、バター(マーガリン)、にんにく、塩、コンソメ、水、パルメザンチー
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