「適量」しか書かないレシピ撲滅委員会

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反射炉ビヤの柚子胡椒コンビーフクリムチ

ヘイジーIPAにピッタリ!クラッカー的なものに乗せて止まらなくなるアテです。 サンド ...
材料: コンビーフ、小分けクリームチーズ、タマネギスライス、柚子胡椒

小日向さんのアボカドサラダ-改-昨日何食

クリ〜ミ〜でワインパーチィ〜に良さそうなやつ!
材料: タマネギ、アヴォカド、えび(小さいサラダえび)、マヨネーズ、サワークリーム、塩、黒胡 ...

エリンギのアヒージョ

キノコの風味と塩とにんにくとオイルが融合している!
材料: エリンギ、にんにく、鷹の爪輪切り、オリーブオイル、塩(パラパラ)

余った卵の白身焼き

目玉焼きのカリカリ部分を存分に楽しめる載せるまでも無いレシピ
材料: 卵の白身、多めのごま油、薬味

れんコンべーコンマリネ

つまみにも、副菜にも。
材料: 蓮根、べーコン、タマネギ、塩、黒胡椒、かんたん酢、酢、バルサミコ酢あればそれ、マスタ ...

れんこんバルサミコソテー

すっぱしょっぱいうまい味!おつまみ・ごはんに
材料: ベーコン、にんにくスライス、鷹の爪、バルサミコ酢、醤油、ハチミツ

ゆずのだし巻き玉子焼き

ゆずが香って豊かな気持ちになる玉子焼きです
材料: 卵、出汁昆布、熱湯、醤油、みりん、塩

アヒージョ後のにんにく入りマッシュポテト

アヒージョやコンフィに使ったあとのもったいないにんにくやオイルを再利用!
材料: じゃがいも中、アヒージョに使ったにんにく、アヒージョに使ったオイル、コンソメ、お湯、 ...

生ハムとじゃがいもバター

イタリア語番組で出てきたパスタをアレンジ。残ったら潰してポテトサラダにできる。
材料: じゃがいも、生ハム、バター(マーガリン)、にんにく、塩、コンソメ、水、パルメザンチー ...

しめじのマリネ(おいしい)

自分のために作る一人飲み用メニュ〜
材料: しめじ、他のキノコ、にんにく、塩、オリーブオイル、玉ねぎみじん切り、砂糖、酢、オリー ...
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