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簡単バーベキューチキン
常時調味料で簡単に出来るバーベキューソース! 子どもも大人も大好きな味♡
材料: 手羽元、ケチャップ、中濃ソース、マーマレード、はちみつ、ニンニクすりおろし、生姜すり
...
簡単!鶏のさっぱり甘辛煮
お酢の力で肉は柔らか、こってり甘辛でもさっぱり何本でも食べられてしまう簡単鶏肉料理!
材料: 鶏手羽元、醤油、酢、水、砂糖
我が家の牛スジの煮込み
牛スジから出たコクのある旨味と和風だしのあっさりした旨味が最高なコラボレーション♡
材料: 牛スジ肉、大根、こんにゃく、和風だし(茅乃舎だし)、水、日本酒、塩、醤油、ネギ
サクサク!ジューシーチキン
揚げたてはもちろん!冷めてもサクサクでとってもジューシーなフライドチキン♪
材料: 鶏手羽元、顆粒コンソメ、塩・胡椒、揚げ油、薄力粉、上新粉
アレンジ自在!煮豚
甘辛のタレに絡まる煮豚最高♡ 作り置き出来るので、持ち寄りやパーティーの一品にも!
材料: 豚肩ロース塊、紅茶、醤油、みりん、酒、砂糖
たっぷりネギと牛肉の中華炒め
ふんわり卵が長ネギと牛肉を包み、ご飯が進む最高の味です♡
材料: 牛肉切り落とし、長ネギ、キクラゲ、卵、ごま油、オイスターソース、醤油、酒、砂糖
コリコリ鶏つくね
軟骨の食感がたまらない『つくね』 焼いたり揚げたり煮たり、和洋中とアレンジ多彩な万能
...
材料: 鶏挽き肉、鶏軟骨、ごぼう、長ネギ、生姜絞り汁、塩、黒胡椒、片栗粉、小麦粉、醤油・みり
...
キャベツたっぷりメンチカツ
お肉と一緒にキャベツがたっぷり練り込まれている、とても軽いメンチカツです。
材料: 合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、胡椒、小麦粉・溶き卵・パン粉
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