お料理って楽しいですよね。最近ダイエットに挑戦しているんですけど、おいしいものっ ...

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春巻きのグラタン
超簡単!でも見た目はけっこう豪華かも? 急なお客様にもどうぞ。
材料: 冷凍春巻き、ほうれん草、バター、牛乳、パルメザンチーズ
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いかのすみ煮
新鮮なイカが手に入ったら作ってみてね!こくが出ておいしいです。
材料: いか、にんにく、たまねぎ、とまと(完熟)、ピーマン、オリーブ油、トマトピューレ ...
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肉団子のレモンソースがけ
肉団子にレモンソースをかけてみました。さっぱり食べられます。
材料: 牛ひき肉、玉ねぎ(小)、パン粉、パセリ、レモン汁、卵白、バター、*卵黄、*レモ ...
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卵白と鶏肉の炒めのもの
お菓子作りであまった卵白を料理に使ってみました。カロリー控えめです。
材料: 卵白、鶏胸肉(orささみ)、酒、砂糖、塩、しょうが汁、片栗粉、干ししいたけ、絹さや、 ...
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干物ご飯
簡単!ご飯に材料を混ぜるだけ。さっぱりしていておいしいよ。
材料: 米、かますの干物、しその実の塩漬け、きゅうり、いりごま
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いわしの梅干煮
いわしを梅干とせん茶で煮ました。臭みも取れておいしいよ
材料: いわし(1尾100グラムくらい)、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、梅干、しょうが、せん茶
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さばのカレー風味ソース
いつも食べるさばにちょっと手を加えてみました。魚嫌いのお子ちゃまにも食べられるはず~ ...
材料: さば、カレー粉、玉ねぎ、パセリ、バター、白ワイン、水、生クリーム、ご飯
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鶏のわさび焼き
本わさびをもらった時に、この料理を思いつきました。洋風の中にも和風のわさびのぴりっと ...
材料: 鳥胸肉、サラダ油、ねぎ、わさび小、*玉ねぎ、*白ワイン、*酢、*生クリーム、*バター ...
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野菜の薄くず汁
汁にちょっととろみがついてとってもおいしいです。野菜もたくさん食べられます。
材料: なす、ごぼう、にんじん、油揚げ、里芋、つまみ菜、みょうが、ごま油、だし、*片栗粉、* ...
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ひき肉とかぼちゃの天火焼き
ボリュームたっぷり!でも簡単!かぼちゃがほくほくでおいしいよ~
材料: かぼちゃ、ひき肉、玉ねぎ、バター、パセリ、卵、パルメザンチーズ