冷蔵庫の野菜室に緑の野菜がいっぱいなことに幸せ感じます…

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玄米じゃないみたいな玄米ご飯

玄米なのに玄米じゃないみたいなご飯になりました!!
材料: 玄米、塩昆布、醤油麹、白ごま

お刺身こんにゃくとほうれん草のエゴマ和え

お刺身こんにゃくを以外な食べ方で! ダイエットにもなりますね
材料: ほうれん草、お刺身こんにゃく、海苔、白だし、水、鰹節、エゴマ

芹と鶏むねのマヨ和え

旬の芹を洋風に
材料: 芹、鶏むね肉、マヨネーズ、醤油

ごぼうのふりかけ

きんぴらよりご飯に合います!
材料: ごぼう、ごま油、醤油、胡麻

やみつき万能お味噌

冷奴 魚の味噌漬け 味噌鍋のスープ ナスしぎ焼き 味噌豚丼 何にでも使えます ...
材料: 味噌、砂糖、みりん、焼肉のタレ、チューブ生姜、辣油、ごま油

砂肝のナムル

砂肝大好きの子供のために
材料: 砂肝、ほうれん草、ごま油、胡椒、塩、炒め油、にんにく

野菜だけなのにお肉の味の卯の花

いつものおからじゃないものを。
材料: おから、筍水煮、ヒジキ、カブの葉、水、砂糖、醤油、酒、味醂、マヨネーズ、ごま油、やき ...

メイクイーンの鰹煮

母が作ってくれた お芋の煮っころがしのアレンジ版です
材料: メイクイーン、鰹節、茹で用水、醤油、みりん、酒、水

水カスベのさっぱり漬け

煮付けが多い水カスベを軟骨も含めて薄味で食べたいなあと考えました さらに10分ででき ...
材料: 水カスベ、もやし、ニラ、青じそドレッシング

サラダみたいなおから

おからをあっさりたくさん食べたくて。
材料: おから、人参、玉ねぎ、鰹節、水、サラダ油、塩胡椒、昆布茶