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ご飯が進む☆ナスのおかか炒め

ズバリ、ナスを炒めてかつお節と醤油をかけただけです。簡単なのでビールのあてにも◎
材料: 長ナス(ふつうのナス)、サラダ油、☆かつお節、☆醤油

豆苗ハンバーグつくね風☆お弁当にも◎

豆苗がコクのある野菜なので、調味料がシンプルでも奥深い味になりました!
材料: 豚ひき肉、豆苗、玉ねぎ、塩・コショウ、片栗粉、☆醤油、☆砂糖