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malcoco07
malcoco07 のキッチン
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スペイン在住日本人です。2019年よりスペインで日本食教室、2020年よりオンラ ...

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ズッキーニのハムチーズフライ

ズッキーニの時期に美味しく食べるレシピです
材料： ズッキーニ、ハム、スペイン産チーズ

レモンケーキ

爽やかなレモンの味のするケーキです
材料： バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、レモン汁、生クリーム、塩、粉糖、レモン ...

たこ焼き器でオムライス

たこ焼き器を使ったアレンジメニューです
材料： トマトライス、卵

ココアシフォンケーキ

シフォンケーキ、ココア入りバージョンです
材料： 卵(L)、砂糖、牛乳、オリーブオイル、薄力粉、ココアパウダー

レンズ豆と野菜の煮込み

鉄分たっぷりのレンズ豆。冷蔵庫の野菜をたくさん使って更に栄養満点。
材料： レンズ豆、玉ねぎ、ネギ、人参、ピーマン、エリンギ、ローリエ、コンソメキューブ、スペイ ...

ボイルねぎのサラダ

ボイルしたネギに刻み野菜を乗せて食べるサラダです。
材料： ネギ、玉ねぎ、ピーマン(赤、黄、緑)、胡瓜、トマト、ゆで卵、ツナ缶、スペイン産オリブ ...

カツオのトマトソース煮込み

トマトとカツオの相性バッチリ！！
材料： カツオ

キャベツとアンチョビパスタ

あっさりのオイルパスタです。
材料： ニンニク、キャベツ、玉ねぎ、スペイン産アンチョビ、スペイン産オリーブオイル、スペイン ...

ポッラ（食べるトマトスープ）

スペインの夏のスープ、ガスパッチョと同じように頻繁に我が家で食べるスープです。
材料： トマト、ピーマン、固くなったパン、スペイン産オリーブオイル、スペイン産塩、酢

自家製トマトソース

何にでも使える万能ソース。 野菜もいっぱい入ってるので更に美味しいです。
材料： トマト、玉ねぎ(大)、人参、ピーマン、マッシュルーム
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