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ニューヨークから安く少ない材料で簡単に,化学調味料と砂糖を使わないレシピを中心に
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ニューヨークから安く少ない材料で簡単に,化学調味料と砂糖を使わないレシピを中心に掲載しています。
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キヌアとシソのピラフ
シソが安くてワサワサ育つ夏に! ニンニクと生姜でディトックスや食欲の無い猛暑にも最適
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材料: キヌア、シソ、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、オリーブオイル
簡単、美味いシソ胡麻ご飯
手作りのふりかけ。ワンプレートランチなどにばっちり。
材料: 紫蘇、すり胡麻、胡麻油、塩
枝豆とケールのご飯
簡単すぎてはまります。 野菜不足解消に最適
材料: 玄米ごはん、枝豆(冷凍)、ケール、ごま油
パクチー(香菜)と鶏肉の混ぜご飯
すべて家にあるもので平日何か出来ないかと思い。
材料: 米、鶏肉(もも肉) 皮付き、パクチー(香菜)、ゴマ、大豆水煮、干し椎茸、*干し椎茸の
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ケールの茎辛味噌炒め
葉っぱの部分を使った後の残りのケールの茎。 もったいないので茎もしっかり使ってご飯が
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材料: ケールの茎、すり胡麻、酒、味噌、コチュジャン、ごま油(炒め用)
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