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夫と娘の三人家族の専業主婦です。バランスのとれた食事になるよう心掛け日々の夕飯を
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夫と娘の三人家族の専業主婦です。
バランスのとれた食事になるよう心掛け
日々の夕飯を献立や日記に記録しています。
胡麻アレルギーの家族がいるので、胡麻、胡麻油などを代替したり後がけにする事があります。ご了承下さい。
コメントのお返事はこちらでさせて頂いています。
お時間のある時に覗いて頂けたら嬉しいです^ ^
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揚げ鮭の香味ダレ
カラッと揚げた鮭にピリ辛で酸っぱいニンニクを利かせた香味ダレをかけました。 お酢の効
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材料: 生鮭、(振り塩)、水菜、片栗粉、揚げ油、長ネギ、ニンニク、生姜、●醤油、●酢、●粉末
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かまぼこのずんだあえ
甘くない「ずんだ」で和え物はいかがでしょう 色合いも爽やかで、夏の食卓に映えます
材料: 茹でた枝豆、かまぼこ、●マヨネーズ、●水、●ほんだし、レモン果汁
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