毎日クックパッドと睨めっこしているアラフォー主婦です。

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えのき一品

えのきの食感と柚子胡椒のアクセントがいい一品です。
材料: えのき、しめじ、☆かつお節、☆ポン酢、☆マヨネーズ、☆柚子胡椒

簡単!新わかめで一品

春先に出た新わかめですぐ出来る一品です。
材料: 新わかめ、生姜、鰹節、ポン酢

節約!我が家流にんじんしりしり

鰹節とすりゴマが効いてます お弁当の赤要素にも使えます
材料: にんじん、ごま油、砂糖、しょうゆ、だし、鰹節、すりごま
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煮しめリメイク ばら寿司

今回はこのまぜ酢飯だけ。きっちり作る時はさやえんどうや錦糸卵、じゃこ、三つ葉等で飾り ...
材料: tama-maさんレシピの酢飯、レシピID:2104529、ゴマ、煮しめの残り

椎茸のくきで佃煮風

全部混ぜて煮るだけで簡単です。 酢飯と合わせて稲荷寿司の具や、白ご飯と合わせて焼き海 ...
材料: しょうゆ、砂糖、みりん、椎茸のくき(冷凍も可)、生姜、すりごま、炒りごま

子どもが食べる簡単豆苗サラスパ

我が家の子ども達が食べてくれる豆苗メニューです。
材料: キュウリ、ハム、豆苗、スパゲティ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩胡椒

材料5つ!簡単もやし炒め

アスパラなくても緑ものがあれば出来ます
材料: マヨネーズ、卵、もやし、アスパラ(今回は)、コンソメ

子どもが食べるゴーヤサラダ!

ゴーヤの苦味が少ないサラダです。
材料: 煮卵の残り(ゆで卵でok)、ゴーヤ、かつお節(小袋)、醤油、ツナ缶(油切りして使用) ...

風邪ひきに簡単中華鍋!

1〜アラフォーまでの風邪ひき家族全員が食べられて、体が温まります! 発熱者がいたので ...
材料: ●水(大体で)、●すりおろしショウガ、●鶏ガラスープの素、●酒、●醤油、●にんにく、 ...

お弁当にも 我が家の付け合わせスパ

お弁当に入れてもくっつかず、緑が目立ちます。
材料: スパゲティ、ピーマン、醤油、コンソメ、仕上げオリーブオイル