いらっしゃいませー((´∀`))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な ...

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☆料亭の味☆帆立・アサリ缶の炊き込み御飯

お手軽簡単で料亭の味が家庭で出来ちゃうんです♫ ブイヨンで炊き込むので又違った味が楽 ...
材料: お米、アサリ缶、帆立缶、ブイヨン、小ネギ

☆絶品☆豆乳の炊き込み御飯

豆乳に含まれる大豆イソフラボンは肥満防止・便秘・冷え性などの改善の効果があります。豆 ...
材料: お米、れんこん、マッシュルーム(缶詰)、たらこほぐしたもの、わけぎ、☆豆乳、☆白だし ...

ごはんに ♫とろろ芋と卵黄の出汁♫

ネバネバと卵黄と白だしが絶妙^o^ 栄養も豊富なので是非お試しあれ(❀╹◡╹)ノ
材料: 長芋、卵黄、小ネギ、白だし、薄口醤油

柚子香る 里芋ゴロゴロ味付け鍋

寒い時には鍋が一番! ボリュームもあり最初から味付けしてあるので火が通ればOK♫
材料: 里芋、豚ばら肉「片栗粉をまぶす」、人参、長ねぎ、豆腐(絹)、大根おろし、ごぼう、白菜 ...

麺つゆで食べる「大根とレタスの豚しゃぶ」

余り物でチャチャっと出来る簡単で美味しいヘルシーしゃぶしゃぶ♫ 材料費:450円で2 ...
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、レタス、鍋用白だし、昆布だし麺つゆ、おろし生姜

奄美大島の郷土料理「鶏飯」

カロリー控えめの鶏胸肉で自家製の味付けでふっくら炊き上げました。 ダイエットや風邪気 ...
材料: 鶏胸肉、酒、白だし、薄口醤油、水、薬味おろし生姜、付け合わせのたくあん、ごはん

山形【玉こんにゃく】特別編

山形のソウルフード【玉こんにゃく】を我が家の特別な味付けで作りました。 こんにゃくは ...
材料: 玉こんにゃく、醤油、魚醤、輪切唐辛子、水