結婚して15年。奥さんにもっと好かれたい! その一心で週末だけは料理で頑張る45 ...

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超簡単で本格的! 我が家で油そば

奥さんからの要望に何とか答えたなんちゃって油そば。具材次第で簡単本格的な味に
材料: 太麺(極力太いもの)、しょうゆ、オイスターソース、粉末鶏がらスープの元、ごま油、砂糖 ...

自宅で作る*鶏白湯風*スープラーメン

難しそうに感じる白湯スープも、自宅で簡単に作れる
材料: 極細麺、水、鶏がらスープの素、にんにく(みじん切り)、酒、生クリーム、塩、鶏肉(ひき ...

*懐かしい*我が家のねぎ肉そば

日高屋さんの味を真似てみた、たっぷりなネギを合わせた肉そば
材料: 麺、豚バラ肉、玉ねぎ(厚切りスライス)、しいたけ、白菜(ざく切り)、ネギ(青い部分) ...

超簡単! なんちゃってカルボナーラ

フライパン一枚で作れるのでお昼に最適。超簡単なんちゃってカルボナーラ
材料: パスタ、ベーコン(拍子切り)、にんにく(すりおろし)、バター、卵、片栗粉、牛乳(無け ...

満点♪ キャベツとツナの柚子マヨパスタ

家に何もない休日の昼食として奥さんに作ったもの。キャベツとツナと柚子胡椒だけで
材料: ★キャベツ(角切り)、★玉ねぎ(いちょう切り)、★長ネギ(千切り)、★ニンニク(みじ ...