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毎朝、ベーグル
夜こねて、冷蔵庫で寝かせて、朝焼きます。
一次発酵・ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑなし。
む
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材料：
最強力粉もしくは強力粉、砂糖、塩、ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ、ぬるま湯、ｹﾄﾘﾝｸﾞ用のﾓﾗｾ
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オールドファッション・ジンジャーブレッド
とってもスパイシーで、さっくり、しっとりのジンジャーブレッドです。
材料：
☆強力粉、☆薄力粉、☆ナツメグ、☆クローブ、☆ココア、☆ベーキングパウダー、☆ベーキ
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しっとりふわっ☆きつね色のコーンブレッド
焼きたてほかほかを是非どうぞ！
H26.11.4 レシピを大幅に見直しました。
より
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材料：
ｺｰﾝﾐｰﾙ、薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞｿｰﾀﾞ（重曹）、砂
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米粉でモチモチ★ふかふか蒸しパン♪
ほんのり甘い、ムッチムチの蒸しパン！
H27.8.28 話題のレシピに仲間入り☆
あ
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材料：
薄力粉、米粉(上新粉)、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、砂糖、塩、水
絶品☆チューイー♪チョコチップクッキー
あまーい！！
うまーーい！！！
とまらなーーーい！！！！
ブラックコーヒーか牛乳、こ
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材料：
★中力粉（リスドォルなど）、★ベーキングパウダー、★ベーキングソーダ（重曹）、無塩バ
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