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クック5HJJUA☆
クック5HJJUA☆ のキッチン
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玄米パン

本のレシピをアレンジ
材料： 玄米がゆ(7部がゆ)、小麦粉、レーズン、くるみ、塩
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梅シロップ　

氷砂糖で作るシロップよりはちみつのほうがあっさりスッキリです♪
材料： 梅の実、はちみつ

ドレッシング

他の方のレシピよりオイル多め。だからか旨味がある!
材料： 玉ねぎ、オリーブオイル、醤油、酢、ごま油、すりごま、塩こしょう

白だし　

白だし　メモ
材料： 昆布、かつおぶし、干し椎茸、水、酒、みりん、醤油、塩

お麩の黒蜜きなこ　メモ

2歳児の健康おやつ
材料： お麩、黒糖、水、ココナッツオイル、塩

卵なしボーロ

卵なしでボーロを。食感はもろ卵ボーロ。
材料： 片栗粉、黒糖、オリーブオイル、蒸したさつまいも

ふーちばーチャーハン

沖縄といえばよもぎ(=ふーちばー)
材料： ご飯、卵、ベーコン、よもぎ、鶏ガラ素

自家製米粉パン(グルテンフリー)

自家製米粉でパンを作りました。もちもちパンです。
材料： 米粉、タピオカ粉、ココナッツオイル、塩、ドライイースト、ぬるま湯、黒糖

米粉クレープ

覚書
材料： 米粉、片栗粉、はちみつ、塩、豆乳

モリンガ乾燥

モリンガを買ったけど一気に全部使えないので乾燥させて保存
材料： モリンガ
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