2009年キッチン開設♡ 徳島在住 フルタイムで働く2歳5歳のママです。家族4人 ...

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塩昆布とチーズのおにぎり

娘の大好きシリーズ第三弾!シンプルですが度々リクエストがくる我が家定番のおにぎりです ...
材料: 白米、塩昆布、プロセスチーズ、醤油、ゴマ、鰹節、青海苔など(あれば)

ご飯が進む!豚肉と揚げ里芋の照り焼き

いつも副菜になりがちな里芋をメインに!豚肉としっかりめの味付けで、ご飯が進みます!白 ...
材料: 豚肉(豚コマでもバラでもブロックでも)、里芋、片栗粉、油、醤油、みりん、砂糖、酢

*我が家の絶品ポークソテー*

豚肉で夏バテ防止! 少し甘めのタレでご飯も進みます! 子供から大人まで好きな味なので ...
材料: 豚ロース肉、塩胡椒、薄力粉、醤油、みりん、酒、にんにくチューブ、はちみつ(砂糖の場合 ...

ご飯が進む!厚揚げと蓮根の照り焼き

H30.6.8ニュース掲載感謝♡安価でボリュームもある厚揚げ!しっかり味付けで白米が ...
材料: 厚揚げ、蓮根、片栗粉、小口ネギ、醤油、みりん、砂糖、にんにくチューブ、生姜チューブ

鰹の塩タタキ

カリッと揚げたニンニクとほんのり塩気がポイントです♡バーナー、フライパンどちらでもO ...
材料: 鰹(刺身用もしくはタタキ)、にんにく、塩、ごま油、ポン酢、にんにくを焼いたごま油、ネ ...

ご飯が進む*鶏胸肉とキノコの甘辛ステーキ

柔らかい胸肉と甘めのタレでご飯が進みます♡きのこと胸肉でヘルシーに♡家系お助けレシピ ...
材料: 鶏胸肉、お好みのきのこ(しめじ、えのき、舞茸など)、にんにく、塩胡椒、片栗粉、サラダ ...

ご飯が進む!我が家のポークステーキ

白米必須のポークステーキ。ポイントはじっくり焼くこと。しっかり味で柔らかいステーキに ...
材料: 豚ロース肉、にんにく、醤油、蜂蜜、酢

ナスと牛肉のチリソース炒め

甘めのチリソースが牛肉とナスにピッタリ!食欲がなくてもご飯が進む進む♡とっても簡単レ ...
材料: 牛肉、ナス(大きめ)、片栗粉、塩胡椒、ごま油、スイートチリソース、醤油

自信作♡ソースが美味しい トロ〜り蒸し豚

濃厚なソースが柔らか〜い豚肉と合います!簡単なのに失敗なし!おもてなしやパーティーに ...
材料: 豚バラかたまり肉、酒、オイスターソース、砂糖、醤油、にんにくチューブ、みりん、片栗粉

ご飯が進む*柔らか鶏胸肉の和風ステーキ

漬けこみ不要!安価な鶏胸肉をご飯が進む一品に♡子供も食べやすく、且つしっかりめの味付 ...
材料: 鶏胸肉、片栗粉(小麦粉可)、サラダ油、にんにく、★しょうゆ、★白だし、★砂糖