2009年キッチン開設♡ 徳島在住 フルタイムで働く2歳5歳のママです。家族4人 ...

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ご飯が進む!豚コマとアスパラの照焼き

アスパラ巻きを作るのがどうも面倒で。笑 安い豚コマに一手間加えるだけで、柔らかで食べ ...
材料: アスパラ、片栗粉、豚こま肉、塩胡椒、★醤油、★みりん、★砂糖

簡単おつまみ♪ゴボウのコンソメバター

10分で副菜&おつまみ完成♡食べ応え&満足感あり♡
材料: ゴボウ(太め)、バター、コンソメ、マヨネーズ

沼サン風⁉︎キャベツのチーズトースト

もはやサンドイッチではありませんが、沼サンみたいにたっぷりの千切りキャベツをのせたト ...
材料: 食パン、千切りキャベツ、マヨネーズ、マスタードもしくはピクルス、チーズ

茄子とエリンギのバルサミコソテー

簡単なのに、ちょっと手の込んだように見える一品です。バルサミコの酸味とはちみつの甘み ...
材料: 茄子、エリンギ、バルサミコ、はちみつ、塩胡椒、粉チーズ、オリーブオイル

うるいのお浸し

春になると現れるうるい!シャキシャキして美味しい!癖がないうえ、山菜の中で最もビタミ ...
材料: うるい、醤油、砂糖、白ごま

ご飯に合う!カボチャとゴボウのほっこり煮

ご飯に合う簡単煮物レシピです。濃い目の味付けなので、『煮物とご飯は合わない!』と断言 ...
材料: カボチャ、ゴボウ、★醤油・みりん・砂糖・酒、ごま