2009年キッチン開設♡ 徳島在住 フルタイムで働く2歳5歳のママです。家族4人 ...

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ご飯が進む!豚バラのとろ〜り茄子巻き

間違いない組み合わせ! カリカリの豚バラととろ〜り茄子が最高♡肉の旨味閉じ込めます! ...
材料: 豚バラ、茄子、薄力粉、塩胡椒、味噌、醤油、砂糖、みりん、酒

キャベツと明太子のコールスロー

キャベツの大量消費に!キャベツ1/2個はすごい量ですが、あっという間になくなります! ...
材料: キャベツ、胡瓜、明太子、塩、マヨネーズ、砂糖、レモン汁(なければお酢)、胡椒

素麺のアレンジに〜ピリ辛ミルクだれ〜

毎年マンネリ化する素麺アレンジ。豆乳アレンジが多いけど、我が家は牛乳が余っているので ...
材料: 牛乳(豆乳でも可)、すりゴマ、味噌、醤油、ほんだし、ラー油もしくは七味、小口ネギ