2009年キッチン開設♡ 徳島在住 フルタイムで働く2歳5歳のママです。家族4人 ...

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*北欧風*シナモン・カルダモントースト

北欧旅行中に食べたシナモンロールは、生地にはカルダモンが!手軽に北欧を感じたくてトー ...
材料: 食パン、バター、シナモン、カルダモンパウダー、グラニュー糖

ご飯が進む!我が家のポークステーキ

白米必須のポークステーキ。ポイントはじっくり焼くこと。しっかり味で柔らかいステーキに ...
材料: 豚ロース肉、にんにく、醤油、蜂蜜、酢

もやしとワカメのユッケ風

節約・時短・ヘルシー!家計応援レシピ。でも美味しくてお箸がとまらない~♡
材料: もやし、わかめ(乾燥)、卵黄、カイワレ、大葉、ゴマなど、焼肉のタレ、ごま油、コチュジ ...

ずぼら飯*クミンとチーズの醤油ご飯

クミン好きさんは、ぜひお試し下さい♡一人ご飯にも最適♡
材料: ご飯、チーズ、クミン(シードでもパウダーでも)、醤油

水玉ちらし寿司

水玉が可愛いチラシ寿司♡型を抜くだけなので簡単です!お祝いやパーティーお弁当に♡
材料: 酢飯、緑のもの(胡瓜、すだち、大葉など)、赤いもの(トマト、ハム、ソーセージなど)、 ...

*サワークリームのフルーツトースト*

サワークリームトーストにフルーツを乗せると、デザートのように♡至福のフルーツトースト ...
材料: お好きなパン、サワークリーム、お好きなフルーツ、蜂蜜、シナモン、メープルシロップ等、 ...

えごまとレタスのサラダ

えごまとレタスを和えただけの簡単サラダです♡
材料: えごま、レタス、玉ねぎ、ドレッシング、ごま油

餃子の皮とハムでお花*お弁当に*

餃子の皮とハムで作るお花です。パンのようにクルクルと成形。慣れたら凄く簡単です!トッ ...
材料: 餃子の皮、ハム、黒ゴマ、青海苔、粉チーズなど(捻じ込み用)、オクラ、コーン、ウィンナ ...

白身魚の和風カルパッチョ

白身のお魚に合う和風カルパッチョソースです。さっぱりした魚と濃厚なソースの相性抜群! ...
材料: 白身魚(刺身用)、ミニトマト(あれば)、水菜・レタス・カイワレなど、ごま油・醤油・酢 ...

〜郷土料理〜赤飯にごま砂糖

徳島県の北部ではお赤飯に「ごま砂糖」をかけます。赤飯が苦手な娘いわく「魔法の粉」だそ ...
材料: 赤飯、ごま:砂糖