食いしん坊の名古屋人だがね〜♪ 簡単に作れるレシピもあるけど、"本格的を目指して ...

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宮崎県延岡発祥!元祖チキン南蛮ふわふわ〜

本場のチキン南蛮は決して鶏唐ではありませんよ!生卵を絡めて揚げる事でふわふわに!まろ ...
材料: 鶏ムネ肉 もしくはモモ肉、塩コショウ、小麦粉、生卵Lサイズ、酢、濃口醤油、薄口醤油、 ...

パクチーと青唐辛子のエスニックサラダ♪

パクチー、青唐辛子の風味と辛さが口の中で爆破する!酸味が効いたエスニックサラダです! ...
材料: パクチー、青唐辛子、新玉ねぎ(Mサイズ)、きゅうり、ライム汁(レモン汁でも)、ナンプ ...