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福井県のおいしい学校給食レシピを紹介します!
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ふくいのお宝包み焼き【学校給食】
簡単!包むだけ!
材料: ふくらぎ、さつまいも、キャベツ、にんじん、しいたけ、味噌、マヨネーズ、みりん
薄揚げ入りキャベツのごまあえ
うすあげに下味をつけてから和えるので、とても食べやすい和え物です。
材料: こまつな、キャベツ、うすあげ、砂糖(A)、しょうゆ(A)、すりごま、しょうゆ(B)、
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鶏肉のさっぱり煮
少ない材料で短時間で作れるメニュー
材料: 鶏肉(もも肉)、酒、しょうが、にんにく、砂糖(三温糖)、酢、しょう油、水
鮭の菜種焼き
鮭のピンク色に黄色のマヨソースをのせた春を感じる料理です。
材料: 鮭切身、① 塩、① こしょう、酒、マヨネーズ、卵、② 塩、② こしょう、サラダ油
ポテトのチーズ煮
朝食やお弁当にもおすすめ♪ 学校給食の人気メニューです。
材料: ベーコン、じゃがいも、スライスチーズ、パセリ、顆粒コンソメ、こしょう、水
鶏だんごなべ
野菜もたっぷりで寒い季節には体の中から温まる、おすすめメニューです。
材料: 若鶏ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒、みそ、でんぷん、白菜、大根、人参、しらたき、
...
打ち豆汁
使いたい時にさっと使えて栄養価の高い打ち豆。うま味たっぷりで、学校給食で人気のメニュ
...
材料: 打ち豆、油揚げ、里芋、大根、人参、白ネギ、だし用煮干し、みそ、水
のり酢和え
子どもたちリクエスト給食になぜか入ってくる福井で人気の和え物
材料: 小松菜又はほうれん草、もやし、にんじん、ツナ缶、白いりごま、刻み海苔、酢、しょうゆ
かぼちゃのクリームライス
ハロウインにおすすめ!学校給食のかぼちゃ料理です。
材料: 米、(A)塩、(A)コンソメ、(A)カレーパウダー、鶏もも肉、塩こしょう、にんにく、
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若狭と都をつなぐサバカレー【学校給食】
サバ缶詰のカレ~!!
材料: ごはん、サバ缶(水煮)、厚揚げ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、カレー
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