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恐竜ハンバーグ トマトソース【学校給食】
恐竜の骨(?)に似せて作ったハンバーグです!越のルビーのトマトを使ったトマトソースを
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材料:
牛肉(ひきにく)、豚肉(ひきにく)、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、卵、塩、黒こ
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しょうゆカツ丼【学校給食】
地元産のしょうゆを使うこと!ごはんの上にカツをのせ丼に!ごはんとカツの間に野菜を添え
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材料:
豚肉(肩ロース)、塩、こしょう、薄力粉、卵、パン粉(衣用)、濃口しょうゆ、砂糖、みり
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ふくいポークのカリッと焼き【学校給食】
ねぎソースとポテト添え
ネギやレモンを使い味に深みを出しています!
材料:
豚肉(ふくいポーク)、塩、こしょう、小麦粉、米粉、ねぎ(小口切り)、しょうゆ、さとう
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若狭牛コロコロビーフシチュー【学校給食】
本格的な味を給食で再現しました!隠し味にはしょうゆや味噌を使っていますよ。
材料:
牛肉(角切)、たまねぎ(角切り)、にんじん(乱切り)、かぶ(乱切り)、にんにく(みじ
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