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レンジで簡単!手羽元とかぼちゃの甘辛煮
甘辛味の手羽元はお酒にもよく合います☆野菜の甘みも楽しめますよ!
材料: 手羽元、しょうゆ、かぼちゃ (一口大)、新たまねぎ (一口大)、片栗粉、酒、・しょう ...
旬を食す!あさりと春キャベツのワイン蒸し
レンジで簡単にできるワイン蒸し。柔らかくて甘い春キャベツとあさりがおいしすぎて…やみ ...
材料: キャベツ (ざく切り)、あさり (砂抜き済)、セロリ、・白ワイン、・オリーブオイル、 ...
レンジで!コク旨ピーナッツバター回鍋肉
ピーナッツバターを使って、簡単コク旨回鍋肉☆そのままおかずとして、ごはんに乗っけて丼 ...
材料: 豚ロース肉(厚さ3㎜程度)、キャベツ、・ピーナッツバター、・味噌、・しょうゆ、・酒、 ...
ごはんにぴったり!甘辛ブリ昆布れんこん
味が良くしみた、甘辛味のブリとれんこんの煮物。柔らかい昆布もとてもおいしいです!!
材料: ブリ切り身(85g程度)、れんこん、昆布、・しょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖、・ゆず ...
チキンでクリスマス!鶏もも肉の白菜煮
プリっと柔らか鶏もも肉。白菜たっぷり!でごはんによく合います。おうちクリスマスはもち ...
材料: 鶏もも肉皮付き (フォークでよくさす)、白菜 (3㎝幅に切る)、人参 (厚さ5㎜の星 ...
レンジでクリスマス!牛ロールの赤ワイン煮
メトレフランセ付属レシピ本をアレンジ!パーティーやおもてなしにおすすめ☆薄切り肉をく ...
材料: 牛薄切り肉、塩こしょう、ナツメグ、薄力粉、たまねぎ (大きめくし切り)、舞茸 (大き ...
ねぎと里芋の和風クリームチキン煮込み
和の冬野菜を使った、チキンの煮込み。ひと味違った和風クリスマスにもおすすめです☆
材料: 鶏もも肉、塩、こしょう、酒、里芋 (半分に切る)、ねぎ (5㎝幅に切る)、にんじん  ...
レンジで簡単!れんこんとキノコのすき煮
味の染みたれんこんのシャキシャキ食感がおいしいおかずです!このままでも、ごはんに乗っ ...
材料: えのきだけ (石づきをとる)、エリンギ (薄切り)、牛ロース薄切り、たまねぎ (薄切 ...
ふわもち!ハムとチーズのフレンチトースト
レンジで作る、フワフワフレンチトースト風☆簡単なので忙しい朝にもおすすめです!
材料: 食パン、ロースハム、スライスチーズ、マヨネーズ、ブラックペッパー、・卵、・牛乳、・ブ ...
レンジで!きのこの形のきのこバーグ
しめじをたっぷり使って、きのこの形のハンバーグを作りました(笑)まるっとした存在感が ...
材料: しめじみじん切り、たまねぎみじん切り、合いびき肉、塩こしょう、ナツメグ、パン粉、卵、 ...
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