自宅が割烹料理店。だんな様は板前。      ◎おかみ修行中のためのんびりキッチ ...

アーカイブ

1/5 ページ

パリッ!チーズin新じゃがボール

娘の大好物^^新じゃがの美味しい季節に♡ 私も大好きなおかずです♪
材料: 鳥むね肉、じゃがいも(大)、プロセスチーズ、片栗粉、塩・こしょう、卵白

鶏肉レモン煮☆小学校給食メニュー

コクがあるけど後味さっぱり♪
材料: 鶏もも肉、■下味、砂糖、しょうゆ、レモン汁

マヨマスタードで♪ブロッコリーチーズ焼き

マヨマスタードが効いています^^ 09,10,2写真変更しました
材料: ブロッコリー、とろけるチーズ、マヨネーズ、粒マスタード

てりてり!新じゃが&新たまねぎで酢豚♫

カレーの具材で、30分もかからずにできるお手軽酢豚です。
材料: 新じゃが芋(中)、新たまねぎ、人参(小)、ピーマン(緑・黄・赤)、豚肉(ブロック)、 ...

朝食に♪新じゃがガレット

細く切って焼くだけ。簡単です。 2009.6.2作業写真追加しました^^
材料: 新じゃが芋(大)、片栗粉、塩・こしょう

ふんわり白い♡バーガーパン

ふわふわバーガーパンです^^ 2009.4.4写真差し替えました
材料: 強力粉、水(ぬるま湯)、バター・砂糖、塩、ドライイースト、アルミホイル

圧力鍋で♪モツ煮込み

ほっこり♪モツ煮込みができました
材料: 豚モツ、大根(小)、人参(小)、こんにゃく、ごぼう、にんにく、酒、砂糖、しょうゆ、み ...

マロニーで♪簡単酢の物

冷蔵庫にある野菜とマロニーで酢の物♪
材料: マロニー(中細)、人参(小)、エノキ、万能ねぎ、ポン酢

圧力鍋で♪さんまの梅煮

梅の後味でさっぱり煮物になりました^^
材料: さんま、針しょうが、水・酒、砂糖・みりん、しょうゆ、梅干し(小ぶり)、しょうがの皮

ダブル昆布できゅうりの浅漬け

昆布茶と塩昆布! ダブル昆布で味付けしてみました^^
材料: きゅうり、塩、昆布茶、塩昆布、しょうがの千切り
1 2 3 4 5