自宅が割烹料理店。だんな様は板前。      ◎おかみ修行中のためのんびりキッチ ...

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揚げずに作る♪ヘルシー酢豚風

豚小間肉を使ってお手軽食材で酢豚風に。しかも油で揚げないのでヘルシーですよ^^新じゃ ...
材料: 豚小間肉、●塩、●醤油、●片栗粉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、ピーマン、お湯、ウエイパー ...

お手軽♪厚揚げで揚げ出し豆腐風

豆腐を揚げなくても、厚揚げを使うことで揚げだし豆腐みたいな仕上がりになります^^
材料: 厚揚げ(5cm角)、きのこ(お好みのもの)、大根おろし(水気を切って)、●出汁、●醤 ...

桜かおる♪塩パウンドケーキ

ほわぁっと香る桜の香り。トッピングには桜の花と塩で、ほんのり塩味がします。甘みと塩み ...
材料: バター(無塩)、卵(M)、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、桜の花の塩漬け、トッピン ...