自宅が割烹料理店。だんな様は板前。      ◎おかみ修行中のためのんびりキッチ ...

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アサリと豆腐のキムチスープ

簡単に作れるスープです。
材料: 木綿豆腐(軽く水を切る)、にんにく(みじん切り)、アサリ(砂抜きしておく)、ニラ(3 ...

海老とアボカドのマヨたまサンド

定番たまごサンドにボイル海老&アボカドをプラス
材料: 食パン(8枚切り)、レタス、アボカド(8mm厚さに切る)、ボイル海老、○マヨネーズ、 ...

ブロッコリーのマヨたまチーズ焼き

茹でたブロッコリーにマヨたまご、チーズをのせてオーブンで焼くだけ。
材料: ブロッコリー、茹で卵、マヨネーズ、とろけるチーズ

新じゃがと鶏もも肉の塩炒め

おかずにも、お酒のつまみにもなる一品です
材料: 新じゃが(普通のじゃがいもでも)、鶏もも肉、にんにく(2mm幅にスライス)、塩、粗挽 ...