自宅が割烹料理店。だんな様は板前。      ◎おかみ修行中のためのんびりキッチ ...

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鶏のから揚げ

子供も大好きな鶏のから揚げです 追記:2011.12.16レシピ見直しました。
材料: 鶏のもも肉(胸肉でも可)、酒・醤油、にんにく・生姜(すりおろし)、薄力粉・片栗粉、☆ ...

グレープフルーツドレッシング

フレッシュグレープフルーツの風味と酸味が爽やかなドレッシングです
材料: フレッシュグレープフルーツ果汁、酢、オリーブオイル、塩、胡椒