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豚つくね醬油糀焼き
醬油糀のたれがキリッとした後味。豚ひき肉で作るつくねは程よい脂が出てしっとりしていま
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材料:
豚ひき肉、塩糀 ID:2952099、溶き卵、長ネギ(みじん切り)、醬油糀 ID :
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鶏とキャベツの味噌カレー
ルーを使わないで作るカレーです。味噌汁風にならないように、塩糀や甘酒も使ってコクを出
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材料:
鶏もも肉、塩糀(下味用) ID:2952099、キャベツ、タマネギ、ショウガ、菜種油
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じゃがいもの醬油糀そぼろ和え
ひき肉に野菜を加えて醬油糀で味付け。ボリュームそぼろを作りました。じゃがいもの下煮も
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材料:
じゃがいも、醬油糀 ID : 2995230、水、豚ひき肉、醬油糀(下味用)ID :
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