塩麹・甘酒・味噌など麹調味料を使った体に優しい発酵食・腸活レシピ、親子で食べたい ...

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コンソメ不要!塩麹でアスパラガスのスープ

塩麹のうま味と野菜の甘さが美味しいお腹にやさしいスープです。 素材の味を活かすため、 ...
材料: アスパラガス、タマネギ、ニンニク(すりおろし)、塩麹 レシピID : 2952099 ...

本みりんでツヤツヤ♪りんごのコンポート

本みりんを煮詰めてカラメル状に。 濃厚な甘さなので、お菓子の具材にも、ヨーグルトやパ ...
材料: りんご、本みりん、レーズン、シナモンパウダー

塩麹入り・トマト寒天

トマトに含まれるリコピンと寒天に含まれる食物繊維を組み合わせることで、ダイエット&美 ...
材料: トマトジュース(無塩)、塩麹、粉寒天

甘酒×味噌で!ほうれん草の白和え

香ばしいゴマと滑らかな絹ごし豆腐の和え衣が美味しい一品です。甘酒と味噌の甘味がほうれ ...
材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、白すりゴマ、甘酒 レシピID : 3005589、味噌、しょ ...