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電子レンジで簡単!野菜の肉巻き!
仕込みはちょっと面倒だけど、調理は電子レンジがやってくれます♩
材料: 豚バラ肉スライス、島ネギ、ニラ、レタス、スライスチーズ(とろけないタイプ)、ミニトマ
...
セロリとウインナーの中華炒め
セロリを美味しく沢山食べられる中華炒めです♩
材料: セロリ、ウインナー、にんにくみじん切り
島ネギとジャコとカシューナッツ!
おつまみ! 島ネギとジャコとカシューナッツ!…に味の素と醤油♩
材料: 島ネギ、ちりめんじゃこ、カシューナッツ
アスパラガスと牛肉のオイスターソース炒め
アスパラガスが何故か12本で80円の大安売り! という訳でアスパラガスと牛肉のオイス
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材料: アスパラガス、牛肉切り落とし、ニンニク
島らっきょうとタコのマルキヨ味噌炒め♩
季節にならないと手に入らない「島らっきょう」は天ぷらや塩もみでの食べ方が有名ですが、
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材料: 島らっきょう、たこ、宮古みそ、ニンニク
確実に美味しいコンソメスープ。
野菜茹でてコンソメ入れるだけで確実に美味しいコンソメスープ。
材料: キャベツ、にんじん、ベーコン、水、コンソメキューブ
ピーマンと鶏ササミ肉のカツオ節炒め
ピーマンの大量消費にも最適! ご飯のおかずに、冷めても美味しいので、お弁当にも、お酒
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材料: ピーマン、鶏ササミ肉、ニンニク、かつお節パック、醤油
ゴーヤのニンニク麺つゆ漬け
たくさんは使いづらいゴーヤの大量消費に! 材料はゴーヤ、ニンニク、麺つゆだけでモリモ
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材料: ゴーヤ、ニンニク、麺つゆ(2倍濃縮)
なまり節のゴーヤチャンプル
豚肉やポークの代わりに、伊良部島産かつおの「なまり節」を使ってみました。
材料: ゴーヤ、かつお なまり節、玉ねぎ、たまご、白だし
男のぶっこみ辛口納豆焼き飯
ボールに材料ぶっこんで混ぜて炒めるだけの、男の焼き飯です!
材料: 冷えたごはん、納豆、生卵、ベーコン、ごま油、醤油、豆板醤
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