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ニンニク控えめ★食べるラー油
ニンニク刻むのが面倒で少なめにしてみたら、食べやすくてちょうどよかった!
材料:
玉ねぎ、にんにく、★☆くるみ、★☆松の実、★アーモンドダイス、★白胡麻、▼鰹節パック
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炊飯器★ノンオイルヨーグルトケーキ
ノンオイルなのに満足感たっぷり!私は無脂肪ヨーグルトで作って徹底的にヘルシーにしてい
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材料:
プレーンヨーグルト、薄力粉、BP、卵、砂糖、レーズン、薄力粉(レーズンまぶし用)、オ
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圧力鍋:魚の中骨さっぱり煮
見た目は地味~ですが、箸が止まりません♪カルシウムもたっぷり、魚を中骨まで美味しく頂
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材料:
魚の中骨(3枚おろしの真ん中)、ごぼう、穀物酢、醤油、みりん、七味唐辛子、すり白ごま
沖縄の母の味…油みそ
沖縄では定番の油みそ。自分で作ればお肉ごろごろのボリューム味噌のできあがり☆主人の母
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材料:
豚ブロック(モモがおすすめ)、味噌、ごま油、★本みりん、★酒、★砂糖、(醤油)
シークワーサーの爽やかクッキー
沖縄のシークワーサーを使って。
レモンでも代用可。
さくさく&さっぱりで止まり
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材料:
★薄力粉、★粉砂糖、●シークワーサーの絞り汁、●サラダ油、塩、粉砂糖(仕上げ用)
海からサラダフレーク★サラダ
ニッスイさんの「海からサラダフレーク」。
ちょっとプラスするだけでこんなに鮮やかに
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材料:
ニッスイ「海からサラダフレーク」、きゅうり、コーン(缶詰のもの)、塩、マヨネーズ