料理嫌いの私が作って楽しむ方へ変わりたいと努力する今日この頃です

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いかめし

下処理済の冷凍するめいかを使って、簡単イカ飯です。 活力鍋を使えば短時間で出来、いか ...
材料: 処理済冷凍するめいか、もち米、めんつゆ3倍濃縮、醤油、酒、みりん、砂糖(H26年大さ ...

しっかり甘辛ホタテご飯

コンビニ五目おにぎり的ながっつり甘辛なホタテご飯3合分レシピです。
材料: お米、ベビーホタテ、舞茸、油揚げ、ちくわ、人参、醤油、砂糖、味醂、酒、水、海苔または ...

スクエア ちらし寿司

錦糸卵が菜の花色の春色~。 明日も食べられるよう海鮮はとびっ子だけのちらし寿司。市販 ...
材料: ご飯、ミツカン五目チラシの素、玉子、ごま油、青菜の漬物(野沢菜など)、カニカマ、プル ...

ガパオライス風豚ひき肉キムチライス

甘辛に仕上げたひき肉ライスにキムチを加えてアクセントにしました。
材料: 豚ひき肉、人参、しいたけ、パプリカ(赤、黄)、玉ねぎ、ごま油、砂糖・みりん、醤油・酒 ...

薄焼きオムライス

一人分玉子1個で、ラップで巻いて薄巻きオムライスにしました
材料: ごはん、あらびきウインナー、玉ねぎ(スライス)、人参(みじん切り)、ピーマン(みじん ...

オムライスカレー

きれいなオムレツを作らなくていい、スクランブルエッグのっけのオムライスカレーです。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ピーマンみじん切り、サラダ油、水 ...

食欲が出る!鮭たまごごはん

かわいい色が食欲を誘う、鮭玉子ごはんです。
材料: 玉子、白だし、水、焼き鮭、小松菜、冷ごはん、のり

ドリアポットパイ

バターじゃなくたって風味豊かなマーガリンで美味しいポットパイができました
材料: ご飯、ラーマバター好きのためのマーガリン、醤油、えび、塩胡椒、酒、冷凍コーン、玉ねぎ ...

スマートチーズでコクの焼きおにぎり

チーズのコク、塩昆布の旨味、ベーコンの薫り、美味しい焼きおにぎりの出来上がり!
材料: ご飯、明治北海道十勝スマートチーズ、塩昆布、ベーコン、サラダオイル

ハートの五色ごはん

焼さけあらほぐしを1瓶贅沢に使って、おいしいご飯ができました。一つ一つの具材にしっか ...
材料: ごはん、アジシオ、ニッスイ焼さけあらほぐし、玉子、砂糖、塩、鶏ひき肉、砂糖・酒、醤油 ...