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トマトとマグロのブルスゲッタ風
イタリアの軽食ブルスゲッタ風に、トマトとマグロをハーブクラッカーに乗せました。ワイン
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材料:
ハーブクラッカー、刺身用きはだまぐろ、トマト、きゅうり、さつま芋、パセリ、チューブニ
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豆乳仕立ての具沢山豚汁
涼しくなってきたこの時期、美味しく感じる豚汁を豆乳仕立てで栄養満点に仕上げました
材料:
豚肉、大根、人参、玉ねぎ、牛蒡、生シイタケ、ねぎ、厚揚げ、コンニャク、だしの素、味噌
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