鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために ...

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赤いかの酢豚風

豚のかわりに旬の赤いかを使って酢豚風
材料: 赤いか、ピーマン、3色パプリカ、玉ねぎ、人参、片栗粉、トマトケチャップ、鶏ガラ、べん ...

初夏のトマトカップ

涼しげな料理が喜ばれる季節になりました 見た目も可愛いトマトカップ、ぜひ作ってみてく ...
材料: 小さめトマト、ボイルむきえび(生食用)、オクラ、ヤングコーン、コンソメの素、ゼラチン

サラダチキンを使った初夏の鶏飯

さらっと食べられる鶏飯は夏にピッタリですが、鶏肉をゆでたり冷ましたりの処理が面倒。サ ...
材料: サラダチキンプレーン、つぼ漬け、玉子、しその葉、絹莢、鶏がらスープ(の素)、白だし、 ...

母の日に~コロコロちらし寿司~

母の日に、コロコロ切って盛り付けるだけの簡単チラシ寿司
材料: ご飯、寿司酢、玉子、白だし、砂糖、ボイル海老、いくら、コープちゃんチーズ、きゅうり、 ...