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コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 のキッチン
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鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために ...

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牛乳パックで春の彩りサーモン寿司

ケーキ型がなくても牛乳パックで代用。切り分けやすい長方形で断面も美しいお寿司です
材料： サーモン（刺身用）、きゅうり、きぬさや、ブロッコリースプライト、五目ちらしの素、卵、 ...

ホットケーキミックスでサーターアンダギー

沖縄のお菓子といえばこれ。おうちでも簡単に作れます
材料： ホットケーキミックス、黒砂糖、卵、牛乳、揚げ油

クラムチャウダー

貝類が旬を迎えるこの時期。ほっこりクラムチャウダーはいかが？
材料： あさり、ほたて、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ベーコン、白ワイン、バター、小麦粉、牛乳、 ...

手羽先の黒酢煮

「鹿児島の黒酢」を使った一品。黒酢は豊富な栄養素が溶け込み免疫力を高めるといわれてい ...
材料： 鶏手羽先、黒酢、醤油、きび砂糖、みりん、酒、油、白ごま、菜の花