1/1 ページ
ガタタン(含多湯)スープ〜寒い日に♡
寒い日は熱々の具沢山スープで温まりましょう。山菜乾物常備材料で手早く出来ます。豚スー
...
材料：
豚赤身肉(切り落とし等)、生姜(皮は豚茹で時に使用、身は擦り下ろし絞り汁)、熱湯(茹
...
はがれない♪オーブン焼きのピーマン肉詰め
大量をオーブンで一気に焼きます。ちょっぴり自信の味と口当たり☆子供が幼少期からピーマ
...
材料：
ピーマン(大〜中)、赤身合挽き肉又は赤身豚挽肉、◯玉ねぎ(挽肉重量の半分位〜みじん切
...
鴨鍋〜にんにく塩出汁で身体芯からポカポカ
寒い時には鴨鍋です。にんにく塩出汁で温まりましょう。
〆は饂飩で！もう一度食べたい味
...
材料：
◯水、◯昆布、◯鰹節、◯日本酒、◯塩、◯昆布醤油、○本みりん、◯にんにく(すりおろす
...
涼拌三絲(リャンバンサンスー)中華の冷菜
学校給食や昔の家庭料理に登場していた懐かしい和え物です。
引き締まった味が好きで、タ
...
材料：
◯卵、◯片栗粉、◯水、◯菜種油、春雨(出来れば緑豆春雨)、ロースハムまたはももハム、
...
前日努力10分弁当！第2弾ピーマン肉詰め
朝から全ては大変なので手のかかる物を夕食作りついでに多く作り、弁当用に取り置きします
...
材料：
筍ご飯(うるち米2合、もち米1合、筍ご飯素)の残り、スタッフドピーマン(ピーマン肉詰
...
