外食再現が得意?の主婦です。心身の衰えを感じ娘に残すつもりで始めましたが今は皆様 ...

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ノルウェーサーモン焼き漬け〜さっぱり味に

近頃話題の空輸ノルウェーサーモン〜養殖物特有の脂の味が苦手我が家、しかし一度食せねば ...
材料: ノルウェーサーモン切り身、アルペンザルツなど塩、○生姜または柚子の皮の千切り、○濃口 ...