金沢在住〜冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理 ...

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野菜入り照り焼きハンバーグ♡お子様にも

野菜嫌いなお子様にも食べでもらいたいハンバーグ♪甘口のタレで沢山食べられます!
材料: 豚挽肉(挽肉何でも良い)、玉ねぎ、人参、ピーマン、☆パン粉、☆牛乳、☆卵、☆ケチャッ ...

スモークサーモンと玉ねぎのマリネサラダ☆

粗挽きマスタード・レモン・ハーブがスモークされたサーモンを引き立たせます!食卓がパッ ...
材料: スモークサーモン、玉ねぎ、ミニトマト、チャービル・イタリアンパセリ・パセリなど、オリ ...

厚揚げとワカメの煮物*副菜

亜鉛・カルシウムたっぷり!体調を整える煮物です。厚揚げとワカメが美味しい副菜です
材料: 絹揚げ、しめじ、ワカメ、水、醤油、酒、みりん、砂糖、和風出汁の素、仕上げのネギ

なす・ちくわのケチャップ炒め(お弁当)

なすとちくわにケチャップ味の甘酢を絡めました *生姜と胡麻が効いて手早く出来ます
材料: ちくわ、なす、千切り生姜、胡麻油、水、みりん、醤油、酒、砂糖、ケチャップ、酢、塩コシ ...

簡単♪厚揚げとしめじの生姜甘辛炒め

油揚げの外側はカリッと〜中はふんわり♪甘辛の生姜だれが絡んだ美味しい節約レシピです! ...
材料: 厚揚げ(四角絹揚げ)、エリンギ・しめじ、ねぎ・大葉など、油、麺つゆ(ストレート使用) ...

南瓜の和風マリネサラダ*お弁当

麺つゆと程よい酸味で香ばしく仕上げました〜マリネなので、南瓜が沢山食べられます♪5月 ...
材料: 南瓜、オリーブオイル・炒め用、塩、麺つゆ、砂糖、酢、粒胡麻(白・黒どちらでも)

クリーミー♪鶏モモ肉・しめじのクリーム煮

牛乳で・まろやか〜な鶏肉のクリーム煮が出来上がり☆しめじとブロッコリーでバランスよく ...
材料: しめじ、ブロッコリー、鶏モモ肉、・塩コショウ、・ガーリック粉末、小麦粉、オリーブオイ ...

ブロッコリーウインナーのオリーブ油炒め♪

香ばしく焼いたブロッコリーが旨いんです!ウインナーでボリュームアップ☆簡単メインが嬉 ...
材料: ブロッコリー・スティックセニョールなど、チーズ入りウインナー・ウインナーなど、オリー ...

豆腐入り*鶏ひき肉団子の甘酢あん

とろ〜り甘酢っぱい餡に絡めた豆腐入り肉団子。まわりはカリッ、中はしっとり!喜ぶ顔を浮 ...
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、しょうゆ、酒、砂糖、塩、コショウ、すりおろし生姜、卵*小 ...

アスパラソテーの粉チーズ掛け☆簡単・副菜

オリーブオイルで焼き、粉チーズを掛けるだけ♪アスパラの甘味・旨味がたっぷり味わえます ...
材料: アスパラ、オリーブオイル、塩コショウ、粉チーズ
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