金沢在住〜冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理 ...

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キノコとセロリの和風生姜スープ

夏バテ解消!余った麺つゆにたっぷりキノコと野菜・生姜で身体が喜ぶスープです♪
材料: エノキ、しめじ・エリンギなど、人参、ほうれん草(今回サラダほうれん草)、セロリ、水、 ...

めんつゆde鶏挽肉の和風ロールキャベツ

スープにめんつゆを使っておでん風に仕上げました。木綿豆腐入りで野菜の旨味が効いたヘル ...
材料: キャベツの葉、ベーコン薄切り、★鶏挽肉、★木綿豆腐、★玉ねぎ、★おろし生姜、★パン粉 ...