金沢在住〜冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理 ...

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大豆と玉ねぎ・胡瓜のマリネサラダ

ほっこり大豆と玉ねぎの辛味が合います!胡瓜も入ってさっぱりと〜とっても美味しいサラダ ...
材料: ミックスビーンズ(大豆)、玉ねぎ、胡瓜、塩、酢(又は白ワインビネガー)、砂糖、塩、コ ...

さっぱり☆酢生姜とシソ・塩昆布の混ぜご飯

甘酢生姜とシソ・塩昆布入りでさっぱりと☆これだったら食欲のない時も食べられます♪暑さ ...
材料: ご飯、シソ、塩昆布、白粒胡麻、貝割れ、*生姜、酢、砂糖、塩

トマト・ズッキーニのタルタルマヨココット

真っ赤なトマトとズッキーニにタルタルソースを掛けて焼きます!簡単で御馳走♪彩り鮮やか ...
材料: ミディトマト、ズッキーニ、オリーブオイル、ガーリック粉末、バジル粉末、塩コショウ、卵 ...

さっぱり☆ゴーヤと茗荷の酢の物

夏野菜のゴーヤと茗荷で甘酢漬けに☆程よい苦味と甘酸っぱさで暑さに負けないように!茗荷 ...
材料: ゴーヤ、塩、茗荷、白胡麻、酢、砂糖、塩、お醤油

イカとパプリカ・玉ねぎのマリネサラダ

イカ・パプリカ・玉ねぎ・パセリのカラフルマリネ♪イカは柔らかく,さっぱり!オードブル ...
材料: ヤリイカ(スルメイカなど)、塩・酒、玉ねぎ、パプリカ*何色でも、パセリみじん切り、酢 ...

とろとろ♪竹輪と玉ねぎの卵丼

竹輪のお出しで、とろ〜り美味しい丼の出来上がり♪安価で満足できます!(2021年2月 ...
材料: 竹輪、玉ねぎ、卵、水、醤油、砂糖、酒、みりん、和風だしの素

カニカマで豪華にします♪蟹玉の甘酢餡掛け

手軽なカニカマで美味しい蟹玉が作れます♪とろーり甘酢餡で美味しい!
材料: カニカマ、ねぎ、椎茸、グリーンピース(あれば)、卵、*酒、*塩コショウ、油・卵用、水 ...

サーモンとトマトのミモザ風ポン酢サラダ

花が咲いたようなサラダです!サーモン・トマト・卵でミモザ風に明るく仕上げます♪ポン酢 ...
材料: スモークサーモン、ベリーリーフ、フリルレタス、ミディトマト、卵、レモン、ポン酢、オリ ...

牛肉とコーンのバルサミコ酢炒め

牛肉とスナップえんどうをバルサミコ酢で甘酸っぱく仕上げます。コーンがプチッと甘い☆手 ...
材料: スナップえんどう、コーン、牛肉、酒(下味)、小麦粉、オリーブオイル、にんにくみじん切 ...

ズッキーニとクリチのアーモンドサラダ☆

アーモンドを砕いたら、後は簡単混ぜるだけ! クリームチーズとズッキーニに、香ばしいア ...
材料: アーモンド、ズッキーニ、クリームチーズ、レモン汁、オリーブオイル、塩、粗挽き黒コショ ...