東京在住。夫(元同級生)と、7歳の息子(小2)と3人暮らしです♪* * * *  ...

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カイワレ大根の種ガラの取り方
❁話題入り感謝❁ パックをそのまま利用♪貝割れ大根の茶色いツブツブ(種ガラ)で苦労さ ...
材料: 貝割れ大根、水
楽ちん✿アボカドの薄切り・角切り方法
熟したアボカドはさわった所から崩れそうになりますが、これはほとんど直接さわらないので ...
材料: アボカド、(必要なら)レモン汁
丸鶏のスパッチコック(平たく開く)方法
ハサミでできるのですごく簡単。 こうすると丸鶏をフライパンで焼けます。 竹串で ...
材料: 丸鶏、竹串(長め)
どんなジャガイモも均一にレンジ加熱☆
✿話題入り感謝✿ 乾燥やムラ加熱を防ぐ方法。鍋で茹でたみたいな均一加熱♪ご存じで ...
材料: じゃがいも
砂肝の下処理
キッチンバサミを使うと、すごく楽。しかも包丁よりキレイにできる。
材料: 砂肝
グリル焼き空豆をサヤから出す方法
空豆は熱々を食べたい!でもグリルしたものは、火傷しそう…そんなときに楽な取り出し方で ...
材料: 空豆(サヤつき)