料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』 ...

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生姜ご飯。

生姜たっぷりの炊き込みご飯です。 炊飯器でも炊けます。
材料: 米、生姜、昆布、◎出し汁、◎酒、◎醤油、◎塩

生姜香るツナとしめじの炊き込みご飯。

もう、ご飯が止まりません。 食べ過ぎ、注意です。
材料: 米、しめじ、にんじん、生姜、ツナ缶(小)、◎白だし、◎醤油、◎酒、◎みりん、青シソ、 ...

和風ドライカレー。

ドライカレーなんですが、和風です。 たっぷりのご飯をご用意してからどうぞ。
材料: 合挽肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、生姜、油、☆カレー粉、☆砂糖、☆酒、☆醤油、半熟 ...

梅干しの炊き込みご飯。

さっぱり梅味のお出汁の効いた炊き込みご飯です。
材料: 米、梅干し、薄揚げ、◎醤油、◎酒、◎出し汁、白ごま

ひら天と蓮根の生姜風味混ぜご飯。

シャキシャキ蓮根が美味しい混ぜご飯です。 お弁当にもぴったりです。 ※温かいご飯の量 ...
材料: ひら天(さつま揚げ)、蓮根、にんじん、生姜、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎白だし、◎水、 ...

ペッパーポークライス。

お一人様ご飯に最適! ボリュームのある一品です。
材料: ご飯、豚切り落とし肉、ピーマン、コーン、醤油、塩、粗挽き黒胡椒、オリーブオイル

ごま味噌香る、根菜と鶏肉の和風カレー。

小麦や甲殻類、卵・乳・そば等のノンアレルゲン和風カレーです。 カレールーを使用しない ...
材料: 蓮根、ごぼう、にんじん、鶏もも肉、◎トマトピューレ、◎カレー粉、◎白ねりごま、◎にん ...

コロコロ大根とウインナーの炊き込みご飯。

コロコロに切った大根と子供が大好きウインナーの炊き込みご飯です。 少し入れた生姜がほ ...
材料: 米、大根、ウインナー、◎出し汁、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎塩、生姜

とうもろこしと生姜の炊き込みご飯。

甘いとうもろこしとピリッと辛い生姜が食欲をそそる炊き込みご飯にしました。
材料: 米、とうもろこし、生姜、◎だし汁、◎醤油

塩揉みきゅうりと塩昆布のレモンおにぎり。

夏仕様のさっぱりおにぎりです。 すし酢と違って塩分控え目! ごまをたっぷりと入れて栄 ...
材料: 温かいご飯、きゅうり、塩、塩昆布、レモン汁、白ごま(金ごま)
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