料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』 ...

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薄皮焼きそばパン。

バターロールの生地なので、皮はほんのり甘く中はしっかり惣菜パンです。 ソース類は、市 ...
材料: 強力粉、バター、砂糖、スキムミルク、塩、水※、ドライイースト、焼きそば麺、豚挽き肉、 ...

【基本の和食】ほうれん草の白和え。

簡単に美味しく、大好きな白和えをたくさん食べたいので。 倍量で作ってもOKです!
材料: ほうれん草、にんじん、しめじ、木綿豆腐、◎白練りごま、◎白すりごま、◎醤油、◎味噌、 ...

ケンタッキーより美味しい・コールスロー。

超簡単! KFCのコールスローを再現したら、本家を超えちゃいました! 自作して以来、 ...
材料: キャベツ、ニンジン、コーン、◎マヨネーズ、◎コンデンスミルク、◎米酢、◎砂糖、◎塩、 ...

◯◯で風味アップ!簡単肉じゃが♪

牛脂を使えばお肉は100gで充分♡ 優しいお味の肉じゃがです♪ ご飯がとまりません☆
材料: ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、牛脂、牛肉、出し汁、砂糖、みりん、酒、醤油

料亭の味?!エビイモ(里芋)の餡掛け♪

冷蔵庫に傷みかけの高級なエビイモが!! 『京都府』さんのレシピを元に、もっと薄味に、 ...
材料: エビイモ、☆出し汁、☆薄口醤油、☆みりん、☆砂糖、おろし生姜、片栗粉、揚げ油、水溶き ...

とっても簡単!美味しいポテトサラダ♪

フライの為に買ったタルタルソース・・・ 賞味期限が間近! と言う時に、簡単に作れます ...
材料: ジャガイモ、人参、☆タルタルソース、☆砂糖、☆塩、☆米酢、☆粗びき黒コショウ

ちりめんじゃこの佃煮!クルミ入り♪

頂き物のちりめんじゃこが賞味期限間近!! 佃煮にしました♪
材料: ちりめんじゃこ、クルミ、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆はちみつ