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タラとシメジで、クリームグラタン
クリームトロトロのタラとキノコのグラタン。寒い日の夜 心も身体も温まります。
材料：
生タラの切り身、水、酒、青菜、玉ねぎ(薄切り)、シメジ、バター(無塩)、小麦粉、牛乳
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甘酒と米粉で焼くチーズケーキ
材料を混ぜて焼くだけ。和素材を使って作るもっちりとしたチーズケーキは、米麹から作った
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材料：
クリームチーズ、グラニュー糖、米麹から作った甘酒、卵(Mサイズ)、生クリーム、レモン
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