基本的な料理から、自分のレパートリー以外の料理を探したり…といつも皆さんのレシピ ...

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ガリッと仕上がる!フライのバッター液

卵は使いません。 豚カツ、チキンカツ、 エビフライ、カキフライ… 色んなフライをガリ ...
材料: 薄力粉、水溶きしない唐揚粉、水

玉ねぎたっぷり!豆あじの南蛮漬け

頭から食べられる豆鯵。 成長期のお子さんや、骨にカルシウムを貯めたい方におすすめ♡ ...
材料: 豆鯵、小麦粉、玉ねぎ、ニンジン、☆だし汁、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酢、揚げ油

豚バラ・たけのこ・大根のこっくり煮

豚バラと大根を炊こ~…あれ?たけのこ、合うんじゃない? これはおいしい! お酒のあて ...
材料: 豚バラ薄切り、たけのこ、大根、水、生姜、だしの素、砂糖、こいくち醤油、薄口しょうゆ、 ...

スペアリブのマーマレード煮込み

骨の付いた豚のスペアリブ。 がっつり、子供たちにも人気です❤
材料: 豚スペアリブ、塩コショウ、水、マーマレード、醤油

煮豚★バラブロック肉で簡単♪

豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪ 圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★
材料: 豚バラブロック肉、塩コショウ、長ネギの青い部分、生姜、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★ ...

鶏つくねバーグ

子どもたちがどんどん食べる人気メニュー☆ 多めに作って、たれを絡める前に冷凍にすれば ...
材料: 鶏ミンチ、れんこん、青ネギ、卵、塩コショウ、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆酒

ポークビーンズ

大豆があったら作る一品。 懐かしの給食みたい(^O^) パンとも合いますね…♡
材料: 豚薄切り肉、大豆水煮、たまねぎ、にんじん、ベーコン、にんにく、☆カットトマト缶、☆白 ...

薄切り肉の豚生姜焼き

しょうが焼用ではなく薄切り肉でたれ絡みバツグン! ごはんがすすみますよ(^O^)
材料: 豚薄切り肉、たまねぎ、生姜、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒

ふわふわ♡チーズin豆腐ハンバーグ

つなぎはパン粉じゃなくパンそのものを…♪ きっかけはサンドイッチ残りのパンの耳(^^ ...
材料: 合びきミンチ、たまねぎ、食パン、卵、豆腐、スライスチーズ、塩コショウ、お好きなスパイ ...

から揚げ粉活用!鮭のムニエル

から揚げ粉と粉チーズのきいたムニエル粉をブレンド作成して一味違う鮭のムニエルを…♡
材料: 生鮭、塩コショウ、☆パン粉、☆から揚げ粉(まぶすタイプ)、☆粉チーズ、☆ドライパセリ ...