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OBC家元・岡本和也
のキッチン
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はじめまして。ワンバーナークッキング家元の岡本です。家元について⇒http://
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はじめまして。
ワンバーナークッキング家元の岡本です。
家元について⇒http://goo.gl/WCdJZF
私の作る料理は、ワンバーナーで作ることが出来るモノばかり。
3年余りのラーメン屋生活と、幼少から親しんだ西洋料理(実家家業)を思い出し、てきとーに簡単に作ってます。
『ラーメン屋さんのチャーシュー』が話題のレシピ入りしました^^
みなさんのおかげです。本当にありがとうございます!
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【白だし】浅漬け
これは『ゼロバーナー料理』です。 ちょっと余った葉野菜や根野菜を、浅漬けにしちゃおう
...
材料: 例えばキャベツ、例えばカブ、例えばニンジン、白だし(濃縮)
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