主人日本人、東京在住中国人ママの手料理「野菜中心レシピ」掲載中♪ 「楽、簡単、節 ...

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照り焼きこんにゃく

雑誌掲載中!3000レポ達成!甘辛こってりこんにゃくは超美味しい、絶対ハマるよ!お弁 ...
材料: こんにゃく(アク抜き済み)、胡麻油、お酢、醤油、砂糖

親から子へ!中国人ママのしめじ玉子雑炊!

もうこの味を変えたくない! 我が家の雑炊は世界一美味しい・・・と言いたいです♪( ´ ...
材料: サラダ油、長葱、しめじ、⚫︎水、⚫︎ご飯、⚫︎だしの素、⚫︎鶏ガラ粉末、⚫︎料理酒、 ...

韓国風冷奴

★2012.5.26百人話題入り感謝♪ 甘酸っぱくてピリ辛!初めて上野で食べた時 ...
材料: 絹豆腐、きゅうり、●砂糖、●お酢、●コチュジャン、●擦り胡麻、●胡麻油

玉ねぎチヂミ

やった!★2012.7.31百人話題入り♪オニオンリングのチヂミ版、しっかり味付けし ...
材料: ●玉ねぎスライス(適当)、●玉子、●薄力粉、●片栗粉、●コンソメ粉末、●塩胡椒、●ご ...

定番!中国人ちのトマトと卵炒め

★2010.7.30話題入り感謝♪ 中国家庭料理の定番 好き 好き 大好き♪ 日本 ...
材料: トマト、塩、トマト用サラダ油、●卵、●花椒粉、●塩、●水、卵用サラダ油

長ねぎだけチヂミ

★やった^ ^100人達成!カリフワな食感にねぎ風味、口溶けチヂミは凄く美味しい。タ ...
材料: ●長ねぎ(みじん切り)、●玉子、●薄力粉、●片栗粉、●ごま油、●塩胡椒、●ベーキン ...

切って混ぜて焼くだけ超特急唐揚げ♪

★やった100人突破! 唐揚にそっくり、フライパンで焼くだけで、新幹線レベルのジュー ...
材料: ●鶏もも肉、●醤油、●料理酒、●胡麻油、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、片栗粉、 ...

ダシダでわかめスープ

★2010.4.24話題入り感謝♪すぐ出来るホットする旨〜いわかめスープ、牛肉ダシダ ...
材料: ●水、●牛肉ダシダ粉末、●乾燥わかめ、胡麻油、塩

柔らかジューシーな甘辛牛肉炒め♩

我が家の人気レシピ。157円100gの牛肉はとっても柔らかくてジューシーです。食べ出 ...
材料: ⚫牛肉(切り落とし)、⚫醤油、⚫砂糖、⚫胡麻油、⚫片栗粉、玉ねぎ、塩コショウ

柚子茶ラッシー♪スップン1つで出来る

道具はスップンとコップだけ、すぐに出来る美味しいラッシー^^ 朝食にハマッてます! ...
材料: ゆず茶、無糖ヨーグルト、牛乳
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