超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。        ...

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残り物シチューで!簡単ドリア!

次の日の一人ランチに便利!夜ご飯にもどうぞ!
材料: ご飯、シチューの残り物、とろけるチーズ、生卵

手巻き寿司!

昔から我家の食卓で、お祝いの時によく食べました。 みんなでわいわい食べると、ついつ ...
材料: お米、やさしいお酢、きゅうり、にんじん、干ししいたけ、★砂糖、★しょうゆ、マグロの刺 ...

たけのこご飯

春を感じるたけのこ!煮物も良いけれど、今日はたけのこご飯にしてみました。
材料: お米、☆醤油、☆酒、☆塩、にんじん、たけのこ、とりモモ肉、塩、醤油、ちくわ

フライパンで、パエリア

案外本格的な味に仕上がります。簡単で豪華に見えるので、パーティーや、クリスマスにも!
材料: お米、シーフードミックス、玉ねぎ、トマトの水煮缶、コンソメスープ、にんにく、オリーブ ...

鮭、シソ、梅ご飯

夏ももう終わるのに、久々に母の味を作ってみました。簡単で、さっぱり食べられます。
材料: お米、塩鮭切り身、青じそ、梅干、しらす、白ゴマ

簡単クッパ!

簡単にできる昼ごはん。卵スープを使った簡単クッパです。
材料: 冷ご飯、クノール卵スープ、☆にんじん、☆ピーマン、☆玉ねぎ、☆生しいたけ、ごま油、キ ...

マグロの漬けとろろどんぶり

お刺身の期限が近づいていて、安かったら漬けにして臭みを取ります。格安とは思えないおい ...
材料: まぐろ刺身短冊、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、わさび、長いも

味、付け無いけど、味ご飯!

ツナとなめたけで味付けご飯。調味料要らずで簡単です。
材料: お米、なめたけ、ツナ缶、にんじん

圧力鍋で!ハヤシライス!

早くておいしい!ハヤシライス!圧力鍋を使うので 長時間煮込んだ味です!
材料: 玉ねぎ、牛肉、にんじん、シメジ、油、水、赤ワイン、市販のハヤシルウ

圧力鍋カレー

本日子供のリクエスト!カレーライス。シーフードカレーにカツをトッピング!カツは市販品 ...
材料: ★ジャガイモ、★にんじん、★玉ねぎ、冷凍シーフード、油、☆にんにく、☆生姜、お好みカ ...